- Einfache Suche
- Erweiterte Suche
- Neu eingetroffen
- Stöbern
- Meine Ausleihen
- Meine Reservierungen
- Meine Listen
Suche sonstiges
Kriterium | Richtung | |
---|---|---|
1 Sortierung | ||
2 Sortierung | ||
3 Sortierung |
VL.KO
Sche
Die Welt im Einmachglas : Hausgemachtes von nah und fern - einkochen, einlegen, fermentieren und vieles mehr
Schersch, Ursula, 2020Öffentliche Bücherei Schwarzach | |
Verfügbar | Ja (1) |
Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Reservierungen | 0Reservieren |
Medienart | Buch |
ISBN | 978-3-8338-7338-6 |
Verfasser | Schersch, Ursula |
Systematik | VL.KO - Marmeladen, Gelees, Chutneys, Essig, Liköre |
Interessenskreis | Kochen und Backen |
Schlagworte | Einkochen, Konfitüren, Sirup, Einmachen, Fermentieren, Schnaps, Schnapsbrennen, Einlegen, Marmelade, Hausgemachtes |
Verlag | Gräfe und Unzer |
Ort | München |
Jahr | 2020 |
Umfang | 192 Seiten |
Altersbeschränkung | keine |
Auflage | 1. Auflage |
Sprache | deutsch |
Verfasserangabe | Ursula Schersch |
Illustrationsang | Illustration(en) |
Annotation | Präsentiert werden vielseitige Rezepte für Marmeladen und Konfitüren, eingelegtes und fermentiertes Gemüse, Saucen, Gewürzmischungen, Milchprodukte, Brot, herzhaftes Gebäck und Getränke. Mit theoretischen Basics zum Konservieren, Tipps und Variationsmöglichkeiten. |
Leserbewertungen
Es liegen noch keine Bewertungen vor. Seien Sie der Erste, der eine Bewertung abgibt.
Eine Bewertung zu diesem Titel abgeben