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VL.KV
Pru

Hitzefrei : Vegetarische Küche für heiße Tage. Die besten Rezepte zum Abkühlen

Prus, Agnes, 2024
Öffentliche Bücherei Schwarzach
Verfügbar Nein (0) Titel ist in dieser Bibliothek derzeit nicht verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 1 (voraussichtl. bis 15.07.2024)
Reservierungen 0Reservieren
Medienart Buch
ISBN 978-3-8321-6946-6
Verfasser Prus, Agnes Wikipedia
Beteiligte Personen Yilmaz, Yelda Wikipedia
Systematik VL.KV - Vegetarisch und Vegan
Schlagworte Gewürze, Frühling, Sommer, Eis, Jahreszeitenküche, Dessert, Sommerküche, Salate, mediterrane küche, Südliche Küche, Kalte Suppen, Coole Küche, Veggie-BBQ, Vegetarische Salate, Kühle Drinks, Mediterran kochen, Vegetarisch grillen
Verlag DuMont Buchverlag
Ort Köln
Jahr 2024
Umfang 176 Seiten
Altersbeschränkung keine
Auflage 1. Auflage
Sprache deutsch
Verfasserangabe Agnes Prus
Illustrationsang 70 Illustrationen
Annotation Die heißen Sommer, die früher dem Süden vorbehalten waren, fühlen sich seit einigen Jahren auch bei uns zu Hause. Flirrende Hitze, Sonnenstunden satt und warme Nächte wecken die Lust auf knackige Salate und prickelnde Getränke unterm Sonnenschirm, auf aromatisches Gemüse vom Grill und leichte Snacks für zwischendurch. Alles, was im Handumdrehen fertig gegart ist, nicht lange im Ofen schmoren oder auf dem Herd köcheln muss, ist willkommen vegetarische und vegane Mahlzeiten, die angenehm sättigen, ohne träge zu machen.

Agnes Prus und Yelda Yilmaz schauen weit über den Tellerrand hinaus und lassen sich von den Küchen sonnenverwöhnter Länder inspirieren, denn dort weiß man, welche Zutaten und Gerichte im Hochsommer eine Wohltat sind. Dieses Kochbuch feiert die saisonale Pracht und liefert die besten Rezepte für heiße Zeiten.

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